Brigadeiros de cookies de chocolate

Estes são os brigadeiros mais viciantes de sempre. Comes um com café, depois comes só mais um e depois mais um… São pequenos pecados que nos enchem o coração. Super fácil de fazer e conserva-se bem no frigorífico por 5 dias.

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de cookies de chocolate
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • uma pitada de sal

PREPARAÇÃO:

Triture as bolachas (reserve um pouco para depois envolver o brigadeiro). Entretanto, leve ao lume o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e as bolachas trituradas.

Mexa em lume brando durante 5 minutos, tem que ficar bem consistente! Depois leve ao frigorífico por uma hora. Passado esse tempo pode fazer os brigadeiros pois já estão mais moldáveis. Passe as mãos por água e faça bolinhas e depois passe pelas bolachas trituradas que reservou.

Leve outra vez ao frigorifico e depois delicie-se.

Bom apetite.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s