Brownie de chocolate e banana

em

Tem bananas maduras em casa? Que tal aproveitá-las e fazermos BROWNIE DE CHOCOLATE?

INGREDIENTES:

  • 100g de manteiga
  • 150g de tablete de chocolate (70% de cacau)
  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 100g de farinha sem fermento
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Cacau q.b. em pó para polvilhar
  • 1 chávena de frutos secos
  • OPCIONAL (2 colheres de açúcar e coco)
  • Essência de baunilha q.b.

PREPARAÇÃO:

Comece por pré-aquecer o forno nos 180 graus. Forre uma forma quadrada ou retangular com papel vegetal.

Derreta o chocolate com a manteiga em lume brando.

Junte as bananas esmagadas, os ovos e a essência de baunilha. Acrescente a farinha, o cacau, o fermento e o chocolate derretido com a manteiga. Envolva tudo muito bem e junte no fim os frutos secos.

Coloque na forma e leve ao forno durante 25 minutos ou até o centro estar firme.

Deixe arrefecer e sirva em fatias polvilhadas com cacau em pó.

SUGESTÃO: Comer morno com uma bola de gelado 🙂

BOM APETITE

Espero que gostem desta receita.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s